Joghurt-Kirsch-Genuss
Ein erfrischend-cremiger Traum: Feinster Joghurt trifft auf fruchtig-süße Kirschen. Diese leichte, proteinreiche Eiskreation überzeugt durch eine perfekte Balance aus Säure und Süße – ein Highlight aus deinem Silvercrest Freezy.
shopping_basket Zutaten
- 250 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 100 g Kirschen (entsteint, püriert)
- 30 g Honig
- 1 TL Vanilleextraktshopping_cart Kaufen
nutrition Gesamt-Nährwerte
Zubereitung vor dem Frieren
Griechischen Joghurt, Honig und Vanilleextrakt glatt rühren.
Die pürierten Kirschen kurz unterziehen, um eine leichte Marmorierung zu erhalten.
Die Masse in den Silvercrest Freezy Becher füllen und glattstreichen.
Den Becher für mindestens 24 Stunden bei -18 °C oder kälter vollständig durchfrieren lassen.
Tipps & Troubleshooter
Falls das Eis nach dem ersten Durchgang zu fest ist oder eine feste Struktur aufweist, 1 EL Milch hinzugeben und die 'Respin'-Funktion nutzen. Das Eis nun im Modus Ice Cream verarbeiten.
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