Classic Vanilla Bean Dream
Erlebe den zeitlosen Geschmack von echtem Vanilleeis mit dem Silvercrest Freezy. Cremig, vollmundig und mit echter Vanille – perfekt für den Genuss zu Hause. Dein selbstgemachtes Vanilleeis-Erlebnis wartet!
shopping_basket Zutaten
- 200 g Vollmilch (3,5% Fett)
- 100 g Schlagsahne (30% Fett)
- 60 g Zucker
- 10 g Vanillepasteshopping_cart Kaufen
- 1 g
nutrition Gesamt-Nährwerte
Zubereitung vor dem Frieren
Vollmilch und Schlagsahne in einem Gefäß mischen.
Zucker, Vanillepaste und Guarkernmehl hinzufügen und gründlich verrühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat.
Die Masse in den Freezy-Becher füllen, verschließen und für 24 Stunden bei -18 °C einfrieren.
Tipps & Troubleshooter
Falls das Eis nach dem ersten Durchgang krümelig oder pulvrig ist, 1-2 EL Milch hinzugeben und die Respin-Funktion nutzen. Bei einem hart gefrorenen Rand den Becher vor dem Fräsen 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
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